酸菜煮鲩鱼的做法

1、鱼切块，放入辅料中的生粉/酱油/盐拌均匀腌制10分钟

3、热油锅，放入姜蒜爆香

5、酸菜水分变干后，倒入鱼块

7、然后加入没过酸菜跟鱼的水

9、五分钟后，鱼熟透，加入葱和红椒丝即可出锅