西红柿鸡蛋凉拌面的做法

1、黄瓜切丝儿，葱切碎待用。

2、鸡蛋打散，炒熟。

3、锅内油烧热，放入西红柿丁儿，翻炒，加入少量水和盐。

4、加入刚炒好的鸡蛋。

5、面煮好，过凉水。

6、倒入锅中，搅拌均匀。

7、摆上黄瓜丝。