葱爆蒜香茄子炖土豆

1、准备茄子。将茄子用手撕成块。

2、准备土豆。将土豆切块。

3、准备大葱。将大葱切葱花。

4、准备蒜酱。

6、再放入土豆块，炒一会儿。