怎么做椒盐脆皮鸡翅

1、鸡翅划上几刀方便入味，加入蒜末、生抽、老抽

3、腌好后裹一层玉米淀粉，锅中油烧至六七成热

5、锅中油温升高后再转中火复炸1分钟捞出