金锣火腿肠108种做法——金沙蒸蛋

1、大虾剥出虾仁，去除虾线切成小块。内脂豆腐和金锣火腿肠切片备用。将内脂豆腐和金锣火腿肠穿插摆放在碗内

3、锅内加冷水，将碗放入锅内，盖上保鲜膜。等水开后，中火蒸13分钟。