如何做好吃的豆苗拌豆皮

1、豆苗去掉根部，清洗干净

3、烧一锅水，烫一下豆苗

5、最后烫软粉丝，将三种食材都过凉，沥干水分，放入大碗中

7、再调入盐和鸡精，倒入一点香油，拌匀即可食用