肉末粉丝的做法

1、粉丝用冷水泡软。

3、锅加油，下入肉末炒散，下葱、姜、蒜炒香，加少许豆瓣酱炒出红油，加入生抽、老抽翻炒上色。

5、加入粉丝，煮软即可。