酸菜炒牛肉丝

1、牛肉用清水泡去血水，准备酸菜

3、切成细丝用盐，黄酒，生抽 ，老抽 生粉抓匀后腌制1小时

5、热锅倒油

7、加入蒜瓣爆出香味

9、把牛肉丝回锅翻炒均匀

11、盛入碗中，撒上葱花上桌