1、准备的材料
2、鸡肉去皮斩长大块，红萝卜切块
3、鸡肉冷水下锅巨戴良
4、焯水
5、捞起后冲洗漂沫备凤科用
6、另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中
7、盖上锅盖大火煮开
8、转小火珠光一个小时
9、一个小时后下盐调味即可
