翡翠早餐饼的做法

1、菠菜择好洗净，过水焯烫一下捞出沥水，因为菠菜中的草酸含量很高，食用前请务必焯水以确保健康

3、磕入两枚鸡蛋

5、搅匀成稀糊状，可以流动的状态最好。这样烙出的饼更软

7、又香又软