开胃清肠——凉拌黑木耳

1、提前把干木耳泡发。

3、把熟豇豆冲水后用手对半撕开。

5、把煮好的木耳过冷水后控干，放入盆中，加入撕好的豇豆。

7、大蒜也加入盆中。

9、把南乳搅散，加入适量蚝油，盐，糖和芝麻油搅匀。