菠菜猪肝汤的做法

1、猪肝一块洗净

2、菠菜洗净

3、将猪肝切片后泡水10-30分钟

4、锅中放油,倒入切好的葱姜末

5、爆香后,倒入适量的水

6、倒入猪肝

7、下入菠菜

8、菠菜变色后，放入适量的盐调味即可