小海螺最佳火候

1、海螺洗干净，锅内加半碗凉水放入海螺，加一小勺盐，盖上锅盖（一定要盖）开大火开锅冒热气1分钟开锅盖翻一下，盖上锅盖最多10秒关火

3、这都是16岁的女儿剥的，很简单吧