减脂糖醋排骨

1、将排骨洗净，放入煮沸的水中，放入生姜和料酒。水开起来之后15分钟捞起，沥干，丢掉生姜片。

3、开大火，迅速放入醋和生抽的混合，炒均匀；再放入普洱茶水和等量的白开水。（差不多各有150ml-200ml）加入八角和桂皮。