辣子鸡块的做法

1、先腌制鸡腿肉，放适量花雕酒，葱姜去腥，放适量蚝油、酱油、白糖调味，搅拌均匀，腌制一小时

2、腌制好鸡肉，准备好配料，准备制作

4、锅里放底油小火炒干辣椒、花椒，炒至红亮