正宗韩国辣白菜的做法

1、将白菜切开撒上粗盐腌制3-4个小时。

3、将洋葱、生姜、苹果等切块打碎，加入辣椒粉。

5、将白菜挤干水分，拌入辣椒酱，发酵一周。