香菇木耳蒸鸡

1、干香菇和木耳提前泡好备用

3、将乌鸡放入冷水锅中，煮开，焯烫一下。捞出。

5、将处理好的鸡块，香菇和木耳，放入大汤碗中，放入姜片和料酒。

7、倒入开水，喜欢喝汤就多放点