如何制作红烧鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋放入水里加盐煮熟去壳，放入生抽拌匀

2、油热放入鹌鹑蛋炸至金黄酥脆捞出备用

3、油热放入肉末辣椒末木耳碎鹌鹑蛋等，放入水煮熟即可