卤鸡蛋是怎么做的

1、食材：鸡蛋，锅里放水把鸡蛋煮熟。

2、把煮熟的鸡蛋，剥壳待用。

4、把姜，八角，大蒜先炒香，放入鸡蛋炒一下。

6、把水份煮干后，就可以出锅了。