酥到掉渣的牛奶鸡蛋馒头

时间:2024-10-21 00:56:27

1、做法与做白面馒头是一样样的,酵母,糖,盐一次全放面粉上,用温牛奶和面,发酵时间1.5-2小时,室内温度在28度左右。

酥到掉渣的牛奶鸡蛋馒头

3、面团棒

酥到掉渣的牛奶鸡蛋馒头

5、发酵后

酥到掉渣的牛奶鸡蛋馒头

7、揉面成条状

酥到掉渣的牛奶鸡蛋馒头

9、蒸15分钟,关火,打开盖子3-5分钟

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