香肠烩冬瓜的做法

1、冬瓜洗干净

3、冬瓜去皮去瓤

5、香肠切成滚刀块

7、再起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒

9、烧至冬瓜5成熟时，香肠入锅与冬瓜一起烩，还要适时翻炒