日本豆腐做法

1、日本豆腐先从中间切开，然后取出来切成厚薄均匀的小块

3、锅中烧油，油温5成热，下入裹好淀粉的豆腐。煎至两面金黄捞出

5、水开后下入炸好的日本豆腐，加点生抽，烧几分钟后加入盐鸡精即可出锅