没那么讲究的银耳莲子百合羹

1、鲜银耳泡2-3小时

3、枸杞和冰糖准备好备用。

5、银耳要把黄色部分去掉，然后撕成小块。

7、我这个砂锅是4L的，因为保温效果好，所以几乎成品还是这么多。大火开锅后转小火。

9、然后再开大火，锅开后再转小火煮15分钟后关火，搅拌一下盖上盖子闷5分钟。

11、成品的银耳莲子百合羹是非常浓稠的，因为银耳胶都熬出来了，个人喜欢甜点的，味道太棒了??????