1、大米淘洗干净，清水浸泡约半小时吐哄裁
2、山楂洗净，切片，去核
3、捞出大米，沥干水分，将大米放入锅中
4、锅里加适量清水，锅置火上
5、大火烧开，放入山楂
6、小火煮至米粒开花言叮，放入冰糖搅匀
7、稍煮片刻独恩，待冰糖煮溶后调匀，即可食用
