红烧千岛湖有机鱼头

1、鱼头对半切开 洗净

3、添清水，酱油 扣上盖子大火烧开25分钟，收浓汤汁

4、取一只大砂锅，底部垫上香葱段50克，滑入烧好的鱼头，浇上收浓的原汤 青红椒丝点缀，即可上菜