轻乳酪蛋糕

1、准备材料。

3、黄油融化。

5、牛奶温热，倒入奶酪糊（我用的是装黄油的杯子，少洗一个碗）。

7、倒入低粉，拌匀。

9、蛋白分三次打至中性发泡。

11、奶酪糊倒入剩下的蛋白糊中，轻轻切拌好。