如何做黑蘑菇炒辣椒

1、黑蘑菇洗净，冷水下锅，水开后煮3分钟。

3、辣椒切片，蒜切蒜末，葱切葱花。

5、放入黑蘑菇大火翻炒片刻，放入适量盐、生抽。鸡精继续大火翻炒3分钟。