瑶柱丝瓜汤的做法

1、准备好食材，丝瓜一根约500克，去丝、去皮，洗净；瑶柱浸泡30分钟；PS：干贝也叫瑶柱

3、丝瓜滚刀切块，待用；

5、爆炒好的丝瓜，放入熬好的瑶柱汤内，转为中火；