铁锅熇油脂猪腰子

1、猪腰子洗净，去掉网膜，切2毫米厚的片。

2、网油切大块先下锅，放入猪腰片，放草果。

3、放大料，桂皮。

4、生姜去腥。

5、大火焅油，放适量的盐，待网油都融化即可。

6、控油捞出即可食用。