蚂蚱上树的家庭做法

1、准备好粉丝一把，提前泡发一下，如果容易熟的就泡个十来分钟，如果不容易熟的，就泡半个小时，粗粉丝也好，细粉丝也好，都一样，看自己喜欢，将五花肉切成沫，放姜蒜、生抽、耗油腌制十分钟。葱花切细，胡萝卜切成丁备用。