白果腐竹鸡蛋糖水

1、原料简单

3、泡发腐竹

5、掰开，剃掉中间的芽，网上说这个小芽有微毒，必须去掉

7、开锅至腐竹软了，调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可