孜然牛肉怎么做

1、牛肉去筋，切小块，放入适量酱油、盐、料酒、蒜粉和生姜粉，拌匀。

3、过中放适量油，烧热，倒入腌制好的牛肉，快炒至表面变色，立即盛出沥汁。

5、放入孜然辣椒粉。

7、拌炒均匀即可出锅。