炒米粉的家常做法

1、把干的米粉提前用冷水浸泡。

3、葱花切沫备用，米粉控水。

5、锅中倒入适量的油，油热后放入葱花沫爆出香味，加一小勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。