酥皮五花肉的做法

1、五花肉切大片，加料酒冒水，洗净备用

3、老抽，耗油，水

5、煮好，拿出，擦干水分，备用

7、加鸡蛋，面粉，淀粉，水活成面糊

9、五花肉放入面糊

11、表皮非常酥脆