美味炒黄蚬子肉

1、首先将蚬子清洗几遍加些盐泡着吐沙子

3、煮到贝壳打开了就行了，拿出来过冷水

5、炒锅热了加大豆油，然后加姜丝煸炒

7、加盐

9、倒进去韭菜段，关火，翻炒均匀