点菜有哪些技巧

1、若是请领导或者客户吃饭一定要让们点菜。

3、若是在熟悉的饭店吃饭，可以点一道饭店的招牌菜。

5、要照顾到用餐者的口味和禁忌，让每一个人都有菜可吃。

7、用餐人数多时，还要做到冷热搭配。