猪肉皮冻家常的做法

1、猪皮洗净放入水里煮熟，煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火

3、然后把刮干净的猪皮切成细丝

5、煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀

7、取出成型的皮冻，切片后加入醋、葱丝或自己喜欢的调味料即可食用