茄汁豆腐做法

1、准备原料

3、热油炸制

5、放入少许盐，玉米淀粉，凉水，少许生抽调匀

7、豆腐切条，炸好的豆腐要有一层壳

9、汁炒至浓稠

11、外焦里嫩，酸甜适口的茄汁豆腐