1、在面粉中加盐

3、揉成面团,因为面团很硬,需要更多的努力和耐心来揉。用湿毛巾盖住面团,醒20分钟

5、把擀好的面团切成同样大小的长方形,然后把两块叠在一起

7、油六成热的时候放入待炸的排叉。(如何判断油是否到了六成热,将一个小面片放入锅中,冒大泡就对了)

1、在面粉中加盐
3、揉成面团,因为面团很硬,需要更多的努力和耐心来揉。用湿毛巾盖住面团,醒20分钟
5、把擀好的面团切成同样大小的长方形,然后把两块叠在一起
7、油六成热的时候放入待炸的排叉。(如何判断油是否到了六成热,将一个小面片放入锅中,冒大泡就对了)