五花肉焖冬瓜的做法

1、锅中倒入少许油放姜片爆香。

3、锅内留底油放冬瓜块翻炒均匀后划刀面貼锅底方便出汁。

5、倒入适量清水盖好锅盖焖煮约10分钟。