花式鸡蛋卷怎么做

1、首先将4个鸡蛋蛋清蛋黄分离。

3、蛋黄中加入盐和葱花搅拌均匀。

5、蛋黄倒入锅中煎至熟透定型。

7、两张重叠起来改刀切段即可。