怎样做芹菜茭白肉丝

1、洗净材料，切好备用

2、点火热油

3、放入姜蒜，爆香

4、放入肉丝，炒至7分熟，加入料酒，翻炒几下

5、放入芹菜，翻炒几下

6、放入茭白，翻炒几下，加入盐、醋、酱油、糖

7、加少许水

8、完成啦