外婆酱牛肉的做法

1、 牛肉解冻，切块

3、 撇掉浮沫，再煮20min。

5、 如果有浮沫再撇一次，然后加入蚝油，盐。

7、 盖好盖子，小火炖煮1小时，直到筷子可以轻松插入肉里，关火，在锅里焖一晚上，可以更好的入味儿。