怎么做蒜苗炒豆腐

1、从超市买来的新鲜豆腐，洗净，切成方块备用。

2、新鲜的蒜苗，切成2厘米长的段备用。

3、锅中放适量的食油，等油6成热时，倒入切好的豆腐方块，用产子翻炒匀。

5、放入适量的白糖，一起爆炒入味。

7、放入适量的鸡精，搅炒均匀，关火。喜欢吃辣椒的可适量放点，味道更爽哦。