舌尖上的中国---开封:[1]灌汤包

时间:2024-10-13 01:24:11

1、面粉放案台上开窝,加入清水和面团,揉匀揉透,静置片刻。

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3、将面团搓成直径2.5厘米的长条,揪成约16克的剂子,用面杖擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆形皮子.

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