教你怎么做土豆不烂子

1、 土豆去皮洗净，切成细丝，放入盆中，加少许盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。

3、 入蒸锅蒸制20分钟，取出晾凉待用

5、 锅置火上适量油烧热，用葱姜末炝锅。

7、 调入适量盐，焖5分钟即可。