1、番茄洗净去皮切块
2、金针菇洗净切小段沥掉水分
3、锅压贪中热油,加入姜片炒香,加入番茄块炒出味
4、金针菇加入锅中大火翻炒一下
5、加喝宿入适量水,大火煮15分敏驼脾钟
6、鸡蛋打散加入汤中搅拌均匀
7、最后加入适量盐调味即可