家常清炖猪脚怎么炖

1、把猪脚浸泡一下，清洗干净沥去水分。

3、洗净的猪脚放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。

5、把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量葱和姜。

7、砂锅置于灶上，盖上锅盖，大火烧开后转小火煲1.5-2小时。