红烧青花鱼的做法

1、先将青花鱼切断，洗净，把葱切末，生姜切末，大蒜头切末，小辣椒干切断，放在碗里备用，

3、一会儿之后，放入青花鱼，用锅铲翻炒一下，

5、鱼熟了之后，放入葱末和鸡精，最后出锅