烤猪蹄的家常做法

1、猪蹄洗净去毛～冷水浸泡～

3、撇去浮沫～加入料酒～

5、煮1个小时～基本炖烂了～胶原蛋白慢慢啊～

7、烤箱200预热，猪蹄上撒上孜然辣椒粉～放入烤箱200度烤30分钟～